おなじみパラグアイのアサード。
焼いてくれているのは友人のご主人、アルビスタの
ディオニシオ・ピリリータ・アグアージョさん
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牛のアバラ、肉は骨の周りが美味しいんです
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道を歩いていたらすずなりのアボカドを発見。
思わず見とれていたら、家のご主人が出てきて
おすそ分けしてくれました。本当にパラグアイ人って
親切でフレンドリー!
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たくさん持っていきなさい、と言われましたが2コだけ
いただきました。帰ってサラダにして食べたら
とっても美味しかったので、やっぱりもっともらっておけばよかった、
と後悔・・・

野菜不足になってしまうので、セントロに行くと
必ずこのベジタリアンのお店でランチします。
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友人の台湾人の女の子達が経営しているお店です。
いつもかなりの種類の野菜料理があって重宝しています。