アルパ&モモコの日記

南米の民族楽器「アルパ」(ハープ)を演奏、教えています。 愛娘犬のちっちゃいプードル、モモコの日記も親バカ全開中!

2012年03月

食いしん坊万歳!パラグアイ編

ある日の夕食(知り合いに突然連れて行かれました)
典型的なパラグアイの料理です。
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これはタタクアと呼ばれる土で作ったオーブンです

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中にはソパ・パラグアージャや鶏。いい感じ~、美味しそう!

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ソパ・パラグアージャの出来上がり!しっとりオイシイ~(^∀^)

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ご主人特製の料理を食べさせていただきました

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これまたご主人特製のバーベーキュー器具(??)
鶏がクルクル回るようになっていて、炭火でじっくり焼いています。

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こちらはエンパナーダ。牛のひき肉入りでした。

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油で揚げることの多いエンパナーダですが、この日はタタクアで
焼いたのでちょっとヘルシー。
言うまでもなく美味しくいただきました!

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これはドイツ料理のお店でいただいた「アイスバイン」という
豚の足料理。パラグアイにはドイツ料理のレストランが
幾つかあります。他のお店でも「アイスバイン」を試しましたが
ワタシはすっかり豚の足の虜になりました。

牛、鶏、豚とお見事に肉ばっかり・・・





ピリベブイのChororo

以前からパラグアイの友達から、アスンシオンからそんなに
遠くないピリベブイという場所の近くにキレイな小川と
滝がある、と聞いていたので涼を求めて出かけてきました。
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アスンシオンのバスターミナルから

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またまた

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例のオンボロバスに乗って約二時間半。
ピリベブイからショロロまでバスがなかったので
タクシーに乗って20分位で

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ショロロに到着~(^∀^)
あるある、キレイな水の小川と小さな滝たちが
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写真は涼しげに写っていますけど暑いのなんのって('A`)

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水浴び、気持ちよさそう・・・いいな、いいな。

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アスンシオンに帰るパス待ち。
ここ数日で一生分の紫外線を一気に浴びました。








船に乗って~

アスンシオンは土日になると大抵のお店が
閉まってしまうので行く所もなく、ヒマになります。

こちらで知り合ったボランティアの方に連れて行っていただいて
アスンシオンの港から船に乗って散策して来ました。

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ここから出発! 水汚な~(´・ω・`)

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船(ボートにちょっと毛がはえたような・・・)の中。
赤いシャツの男の子はオバサンが勝手にあだ名を命名、
パラグアイのジャニーズ君。

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こんな感じの船です。日本に居たらまず乗らないでしょう。

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アスンシオンの街です。やっぱり水汚いなぁ。
船が沈没したら泳いで助かっても後で病気になって死にそう・・・

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思いっきりカメラ目線の船長(船頭?)さん

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座礁船??使わなくなった船は解体して捨ててくださいよ。
こんなところに放って置かないで。
せっかくイイ感じで楽しんでいるのに・・

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対岸に着きました。CHACOIは小さなチャコという意味です。
(チャコはパラグアイ北部のジャングル地帯)
一番近い街まで七キロだそう。バスも何も行く手段が
ないので、歩いて・・・行きませんでした。

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お見事なほど何もない、そして暑すぎ・・・
ジュース飲んですぐアスンシオンにリターンしました。

アスンシオンのバスターミナルから

久しぶりにバスに乗って田舎に行ってみようかな~
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それにしても暑い・・・そしてバスが相変わらずボロい・・
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